第40章 第四十章
小猫崽闻言，似乎被惊动了，忍不住动了动耳朵，李志回过神来，答道：“是么？那我现在过去。”
说完，白蔻便带着李志回到了后院，独留小猫崽一人在房里享受美味的猫饭。
小猫崽见两人走了，又啃了一口盘子里的香煎嫩鱼柳，忍不住发出了满足的呼噜声。
……
另一头，李志来到了圆桌，便见尹叔抬起手腕上的光脑，说道：“金家似乎已经注意到了我们，终止了和me农业星的大豆合作。”
“大豆？”白蔻忍不住问道。
得到了肯定的回复之后，白蔻反而笑了出来：“既然终止了和我们的大豆合作，那不如还是同上次的小麦一样，总归不会让我们亏了，联邦这么大，市场那么广阔，还缺他一家不成？”
尹叔眼前一亮：“难不成这大豆还能做成一些美食？如果是这样，那就好办了……”
白蔻神秘一笑：“何止是一些美食，大豆这一个品种，便足以撑起一个产业了。”
说完，白蔻又对林熙说：“林熙姐，你在把研究小组压缩压缩，组合一个新的小组，准备着力研究大豆制品的生产和保存。”
林熙也很好奇，这大豆除了榨油，又能做出什么好东西呢？
“好的，星主，我待会儿就去联系，那这大豆的烹饪方法……”
白蔻在光脑上操作一番，发出一条直播预告：“明天的主题是大豆哦～感兴趣的宝子们可以先准备一点大豆泡上，和我一起做吧。”
发完直播预告，她才回道：“大豆的烹饪方式就看我明天的直播吧，甚至一天可能还介绍不完，如果介绍不完，后天我也会继续。”
商量完这个事情，白蔻也再次参与进了讨论之中，现在尹叔正在和李中校讨论驻军的事情。
这一次李中校足足带了两星舰的机甲军过来，浩浩荡荡的，没有半点掩饰，像是在向整个联邦宣布，me农业星，由路家罩了。
因此，一向与路家不和的金家才会这么快反应过来，终止与me农业星的大豆合作。
这么多的机甲兵，再加上me农业星的防御网，足够守护me农业星的安宁了。
不过令白蔻没想到的是，李中校居然还特地派了一队女兵来守护自己的安危。
“白蔻女士是这些植物和烹饪技术的主人，也是与路家签署合作的甲方，理应是最该受到保护的。”
白蔻听李中校这么解释，暂时也同意了这个说法。
不过没想到，李中校的动作居然这么快，晚上就把一个五人小组送进了别墅。
看着眼前这队锋利挺拔的女兵，白蔻瞬间感觉安全感爆棚，赶紧屁颠屁颠地把剩下的卤肉切了拌好，又熬了一锅红薯粥，蒸了两盘香菇猪肉包子，招呼大家一起来吃宵夜。
“快点快点，我们边吃边说啊。对了，你们都叫什么名字，有什么专长啊？”
一个圆脸和善些的女兵赶紧答道：“我们五个是队里综合能力最优秀的五个，机甲操作最佳，也都懂得一些药理知识，此外每个人还有自己的一些专长，我擅长社交，小林擅长星网技术，小李擅长器械设计……”
“哦～”白蔻点点头，看大家都很拘谨，没一个人动手，赶紧又招呼了一遍，几个高冷严肃的小姐姐才把目光放在眼前的食物上。
大家都是联邦最顶尖的军人之一，自然吃过自然食品，所以筷子用起来还很熟练。
众人的筷子最先伸向的，自然是存在感做足，香味儿最浓厚的拌卤菜，一口下去，红油的香辣便缠上了舌尖，不同部位不同口感的肉给了她们不一样的享受。
大家都眼睛几不可见地一亮，手里的动作也加快了许多。
大家边吃边聊，也让白蔻对这一队保镖熟悉了许多。
特别是那位圆脸和善名叫蓝佳的姑娘，和良善的表面不同，她居然是这批保镖中最厉害的，也是小队的队长。
……
第二天一早，白蔻查看了浸泡了一整晚的大豆，便打开了直播。
“大家早上好哇，今天直播的主题是大豆，现在我们简单做一个早餐，然后就开始直播吧。”
说完，白蔻便把泡好水的黄豆添上水放进了破壁机。
“今天我们来打一个豆浆喝，上次已经打过了，只要记得过滤和煮开，豆浆一般不会太失败哦。”
打了豆浆，白蔻又去保鲜箱拿出来几个油条，起锅烧油开始炸油条。
依旧是浓烈的菜籽油的香味儿，油条生胚一放进油锅，便以肉眼可见的速度迅速膨胀，等油条变得金黄，便算是炸好了。
炸完了油条，白蔻又留了底油煎了七个煎蛋，又炒了一大盘蒜蓉青菜，把煮熟的豆浆过滤出来，放上晶亮的白糖，一顿荤素搭配的早餐就完成了。
【唔，起了个大早，就等着主播大大的直播下饭呢！】
【这个豆浆好好喝，顺滑浓郁，香味儿好浓，手里的营养液都变得好喝了。】
【油条和煎蛋最好吃！永远都吃不腻！可惜手里的营养糊糊还是如此寡淡……】
【豆浆里面泡上油条才是正确吃法好吗？外韧里嫩，一口咬下去还会爆浆，油香和豆香混合，我宣布这才是最棒的！】
早餐在忙碌的弹幕中度过，吃完了饭，白蔻便正式开始了今天的直播。
“好了，早餐也吃饱了，现在正式进入今天的主题，如何用大豆做菜呢？”
白蔻把泡好的大豆分出来一碗，又把其余的大豆都倒进了破壁机。
破壁机响了一会儿，原本的大豆就全部都变成了豆浆。
白蔻把煮熟的豆浆都过滤了出来，又把过滤好的豆浆再次倒进了锅里。
能源灶再次打开，锅里的豆浆也再次沸腾起来，白蔻这时候又把能源灶关掉，等豆浆自然冷却。
豆浆冷却过后，上边儿就自然形成了一张豆皮，白蔻拿起筷子，小心翼翼地把那一层豆皮挑起挑起来，挂在沥水架上晾干。
“这个东西叫腐竹，味道很鲜美，用来烧菜很好吃的。”
白蔻介绍完，弹幕上就出现了一连串的刷屏。
【哇哦，好神奇，这个豆浆居然还会变成固体耶。】
【悄悄尝了一口，这个腐竹直接吃就挺好吃的了，比豆浆的味道更加浓郁，而且很嫩哦。】
挑起来一条腐竹之后，白蔻继续等它冷却，又挑起来一条。
“这一锅豆浆可以挑好几次腐竹，不过越后面的腐竹味道越淡，品质越差，因为时间原因，我们就先做后面的菜吧。首先我们把豆浆分开，分别做成不同的两种豆腐。”
说完，白蔻便把一锅豆浆分成了两份，道：“接下来要教给大家一个很神奇的烹饪技术哦，我们要开始点豆腐啦！”
说完，白蔻便取了两只碗来，又取出两种粉末化开。
“这只碗里面的是石膏粉，另一只碗里的是葡萄糖内酯，都是实验室拿出来的可食用产品，接下来就用它们来点豆腐啦。”
说完，白蔻便测量了一下豆浆的温度，等温度合适了，便先把豆浆冲进盛了内脂水的桶里。
内脂豆腐做好，白蔻又开始用石膏耐心地点豆腐，一边倒石膏水，一边搅拌豆浆，很快，锅里便出现了许多絮状物，这便是豆花了。
等豆花都凝结了，白蔻先盛出来一些，其余便全都用纱布过滤了出来，再放进方方正正的模具里面，压上一盆水，等它进一步成型出水。
这个时候，桶里的内脂豆腐也凝固好了，白蔻把盖子打开，展示给观众们看。
“内脂点出来的豆腐会更加细嫩哦，现在我们先搞两碗豆腐脑吧。”
说完，白蔻便用勺子舀了两碗内脂豆腐出来，打算做一甜一咸两种口味。
甜的豆腐脑里面放上红糖浆，再点缀一些新鲜水果，红白交错之间有点缀了水果的五颜六色，看起来便清爽解渴。
咸豆腐脑上面则放上一些盐和葱花蒜泥，再浇上一些红油，撒上一点儿花生碎，看起来不比甜豆腐脑好看，但味道却更加浓郁开胃。
两种豆腐脑做好，弹幕也热闹起来了。
【好嫩好嫩！和蔻蔻做的蒸蛋差不多嫩耶，但是味道却不一样，不过还是豆腐脑好吃一些，我喜欢麻麻辣辣的红油！】
【豆腐脑和红糖浆才是绝配吧？冰冰凉凉入口即化的豆腐脑，裹上甜蜜的糖浆，再配上酸酸甜甜的水果，简直一口入魂！】
【我两种都喜欢！没人试着把两种豆花搅拌在一起吃吗？又甜又咸又辣！五味俱全，这才是真正的极致吃法好吧？】
【emmm……只能叫一声勇士了！】
白蔻也有些傻眼，甜咸豆腐脑之争能延续到星际时代这事倒在她的意料之中，但是这甜咸混合的神人，她倒还是第一次见。
“两种豆腐脑各有各的特点，相信大家也各有各的喜好，其实豆腐脑的浇头还有很多种，大家可以多多尝试哦！”
白蔻咽下嘴里的那一口甜豆腐脑，只觉得厨房里的闷热都一扫而空，顿时就恢复了热情，血条也加满了。
“石膏豆腐还需要再脱一会儿水，现在我们先来做其他的菜吧！给大家做卤毛豆和黄豆烧猪蹄两道菜如何？”
猪蹄这名字一出，弹幕又开始热闹起来了。
【逛吃逛吃：好耶！上次的卤猪蹄还没有吃够！】
【怎么又是猪蹄啊？主播大大不能搞一些阳间的菜吗？】
【猪蹄爱好者疯狂举手手！我要霸占这一次的猪蹄筋！上次猪蹄里面黏糯弹牙的蹄筋实在是太香了吧！】
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