第31章 第三十一章

第二天一大早，白蔻就开始准备起来了，今天的桃林直播很重要，要是能展现出桃林美景和桃子的一系列衍生美食，说不定以后me农业星还有发展旅游业的可能。

        白蔻把要用到的厨具和食材都准备好，装了满满一飞车，还把小呆和年糕带上了，等快到目的地了，才把全息直播打开。

        桃林旁边是一大片油菜花田，白蔻把飞车停下，带着直播设备下了车，对着一大片油菜花田开始了今天的开场白。

        “嗨喽，朋友们大家好呀，今天的直播主题是蜜桃，但是这里有一片油菜花田很好看，就在桃林旁边，打算分享给你们哦。”

        原先的几株油菜花在两轮的繁殖催生下变成了一大片油菜花田。

        油菜花开得灿烂无比，在万里晴空的映衬下越发明艳，把这一片土地都染得金黄。

        在全景直播的作用下，观众们不仅能欣赏到金黄是油菜花田，还能感受到带着油菜花甜香味儿的微风吹拂而过，时不时发现一只忙碌的蜜蜂，挺着毛茸茸胖乎乎的肚子忙着采蜜。

        这一片空间都跟着静谧了起来。

        白蔻欣赏了一会儿，把全部身心都沉静了下来，回过神才发现，直播间的弹幕已经刷了不少。

        【哇呜——好多漂亮花花，菜籽油就是这种植物生产的吗？】

        【香香的菜籽油居然有这么好看的本体？】

        【菜籽油的香气浓烈，油菜花也开得灿烂，不愧是一家人哇。】

        【这里好美……好静谧啊……】

        【真的，好享受这里的氛围……不知道me农业星有没有开通旅游航线……】

        【我也想去看看！期待拉满！】

        “朋友们放心，等这批油菜花成功收获了，以后会有更多的油菜花田，到那时，me农业星可能会开通春季特别旅游专题哦。”

        说着，白蔻就带着直播设备往飞车上走，今天的主题，可是桃林呢。

        桃林离油菜花田不远，很快，直播间的景色就变了。

        不同于油菜花的热烈，桃林的美更多是意境。

        在一串肆意伸展的桃枝上，大多有着盛放的桃花和娇羞的花苞，花瓣是漂亮的粉色，在日光的照耀下更加显得娇艳。

        微风拂来，夹杂着若有若无的桃花香，有时候还会飘落几片花瓣，顺着风儿飘飘荡荡，柔美极了，让人不忍让它落在实处。

        白蔻把野餐垫和折叠桌搭好，让小呆把所有的食材和厨具都摆放好，至于年糕，只要不走太远就行，小呆自带的热感生物定位器能随时找到它。

        年糕到了桃林，显然对眼前的景色也很震惊，四只可爱的小脚迈着漂亮的猫步边走边嗅探，时不时用右手刨一刨地上的东西。

        很快，它便找到了一个不长不短的树枝，和它较上劲了。

        白蔻看了一眼，放下心来，开始了今天的直播。

        “朋友们大家好呀，今天的直播主题是蜜桃，所以我们来桃林直播，不想看具体烹饪过程的朋友们可以去逛逛我身后的桃林哦。”

        全息直播的范围不小，白蔻身后的一大片桃林都能供观众们游览观赏。

        此话一出，只馋美食不对烹饪感兴趣的观众们顿时就把身心放在了白蔻背后的桃林，开始游览起来。

        桃花是要近看才好看的，每一朵都有不同的姿态和风采。

        白蔻把带来的食材和厨具介绍了一遍，又伸手催动木系异能催熟了一棵桃树。

        顿时，那棵桃树上的桃花便以肉眼可见的速度凋零挂果，小巧的果子也很快膨大便红，很快，这棵桃树便坠满了果实，连树枝都被压弯了许多。

        白蔻让小呆伸出机械臂把大部分蜜桃都摘下来，便正式开始了今天的直播。

        “朋友们，今天我要带给大家三道菜品，蜜桃酸奶酪、奶油蜜桃糯米糍和桃花酿。”

        白蔻把小呆摘下来的蜜桃清洗了一遍，取了十多个切成了丁。

        “我们先来做蜜桃果酱，把切丁的蜜桃加入大量的白砂糖和少量的水熬煮，再滴入一些枇杞果的汁水，做出来的果酱就会很好看啦。”

        白蔻一边讲解，一边熬制蜜桃果酱，很快，锅里的糖融化，蜜桃也渐渐变软，等到果酱快好了，白蔻又加入了一些枇杞果的汁水和蜂蜜，搅拌均匀以后，这一锅果酱就做好了。

        白蔻把果酱盛了一些在盘子里，又冲了一杯果酱水，让观众们先品尝。

        剩下的果酱则转移到了罐子里备用。

        白蔻最先做的是最简单的蜜桃酸奶酪，蜜桃果酱熬好了，加上酸奶和冰水搅打顺滑，再切上一些蜜桃果肉进去，一道解渴又好喝的饮品就做好了。

        白蔻一共做了两杯，一杯自己喝，一杯给观众喝。

        蜜桃酸奶酪和昨天的酸奶捞很不一样，蜜桃香味儿更多，喝起来也更加顺滑，没有浓稠酸奶的黏口感。

        一杯蜜桃酸奶酪让观众们稳住了心思，白蔻就开始制作后面两道菜品了。

        小呆被派过去摘桃花了，现在已经摘了满满的一大盆，白蔻赶紧让它停下，又教它把里面的花蕊去掉，待会儿只用花瓣做桃花酿。

        这可是个费事的功夫，白蔻选择先做奶油蜜桃糯米糍，当然，在那之前，还得先蒸一锅糯米饭，待会儿做酒酿用。

        糯米糍最重要的，便是它的外皮，白蔻把刚刚削出来的蜜桃果皮收集起来洗干净，开始用水熬煮。

        这一步是为了提取桃香和果皮上的色素，很快锅里的水就变成了漂亮的粉红色，还充满了桃香。

        白蔻把桃皮水放进冷藏室晾凉，三分钟过后，桃皮水就变成了常温，白蔻这才往里面加入200g糯米粉、50g玉米淀粉、80g细砂糖和20g玉米油搅拌均匀。

        面糊搅拌好之后，白蔻把它倒进锅里，开始小火加热，很快，原本还稀稀的面糊便凝实起来，变成了一团深粉色的面团。

        这面团看起来□□弹弹的，还不会粘锅。

        白蔻把面团盛起来放到撒了干淀粉的案板上稍微晾凉，而后切成了均匀大小的剂子。

        白蔻先把所有的剂子上盖上一层保鲜膜防止水分流失。

        而后拿出了果酱，把果酱用搅拌机搅拌成细腻的糊状，再把淡奶油和果酱混合均匀，快速打发了一盆蜜桃味儿的奶油备用。

        奶油准备好了，白蔻又切了一些水蜜桃丁，再把一个个剂子揉圆，擀面杖涂上一层薄薄的玉米油防粘，把剂子都擀成一个个圆形的面皮。

        粉色的面皮擀好，白蔻拿出了一个合适大小的碗，把面皮摊在碗底，而后把奶油装进裱花袋，往面皮上铺上一层厚厚的奶油。

        奶油铺好了，白蔻又加了一些果粒进去增加口感，最后再把面皮捏紧收口，剪去多余的部分，一个可可爱爱的奶油蜜桃糯米糍就做好了。

        白蔻把剩下的材料都包成了糯米糍，小呆也把桃花花瓣都摘下来清洗干净了。

        锅里的糯米饭也已经蒸好了，白蔻把桃花也铺上去蒸了一会儿，融合风味的同时也能杀菌。

        桃花糯米饭蒸好，白蔻把它们倒出来铺在盆里晾了一会儿，等温度合适不烫手了，才在里面撒了一些甜酒曲搅拌均匀。

        “这是me农业星技术部刚研发出来的甜酒曲，由毛霉菌、根霉菌和酵母菌组成，可以用来发酵甜米酒。”

        白蔻把糯米饭搅拌好，又撒了一些纯净水进去，这才放进无水无油的大盆里面铺平，又在里面挖了一个小酒窝。

        最后，再盖上一层纱布，酒酿后面的程序，就得交给时间了。

        “酒酿得发酵一段时间才能喝，等时间到了，我开直播给你们尝尝啊。”

        说完，白蔻又觉得有些不好意思，索性又准备了一道蜜桃乌龙茶，泡一壶乌龙茶，里面再添上一些蜜桃果酱便是，简单却意外好喝。

        做完了所有菜品，白蔻松了一口气，抽空看了一眼直播间的弹幕。

        今天的几个菜品和直播场地显然都很合观众们的心意，直播间的弹幕都停不下来了。

        【逛吃逛吃：主播大大果然是最绝的！这个奶油蜜桃糯米糍简直是绝了好吗？】

        【为糯米糍打call！真的太好吃了，外皮软糯q弹，奶油蓬松细腻，奶香味和蜜桃味很好的融合在一起，还有时不时咬到的蜜桃果粒，在嘴里爆开的时候真的很惊喜！】

        【我更喜欢这个蜜桃乌龙茶耶，现在最想感谢的就是路家，谢谢路家人把茶叶文化传承了下来，让我能喝到这么好喝的饮品！】

        【讲真，我以前一直觉得茶叶是苦苦的味儿，实在不能理解我爸喝茶的想法，现在想来，这茶叶的味道是真香啊！】

        【主要是和水果搭配得好，蜜桃味儿和乌龙茶的茶香简直是太配了。】

        【但我还是更喜欢这个蜜桃酸奶酪！酸奶真的好顺滑啊，蜜桃味儿也浓，酸酸甜甜的开胃又解渴，要是夏天来上一杯，那简直是……太舒服了。】

        【逛吃逛吃：咕噜，期待大大的桃花酿！这些不费时的东西都那么好喝，桃花酿肯定也不错！】

        白蔻正打算回答，就看见年糕跳上了案板，优雅地往裱花袋走去。

        裱花袋里还剩下一些奶油，正散发着浓郁的奶香味儿，难怪小猫崽把持不住。

        白蔻赶紧把年糕抱下来，教训道：“诶诶诶，小年糕，你咋还学会偷吃了？奶油里面太多脂肪了，等回家我给你煮小馄饨吃好不好？”

        这时，弹幕里却飘过了一句话：【研究使我秃顶：小年糕是怎么和主播大大相遇的？咋这么黏人呢？】


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